Ketika es batu mulai menari-nari di gelas yang bersih, terhamparlah susu segar dengan penuh keahlian, menyelimuti kopi, menciptakan lapisan yang indah. Dengan sentuhan akhir yang khas, mungkin sebuah hiasan dari busa kopi yang halus atau tambahan sirup yang menggoda.
Karya seni itu kemudian disajikan dengan penuh kebanggaan di atas meja kayu yang indah, di antara cangkir dan piring yang ditempatkan dengan rapi. Dalam cahaya yang gemerlap, es kopi susu kekinian itu mengundang siapa pun yang melihatnya untuk menikmati setiap tegukan yang memuaskan.
Dengan setiap tegukan, tidak hanya rasa kopi yang lezat, tetapi juga sentuhan dari kreativitas dan keahlian. Bukan hanya barista. Sesiapa pun bisa membuat es kopi susu kekinian. Bahkan di rumah Anda, bisa menjadi menu berbuka puasa maupun sahur. Bisa juga menjadi ide bisnis kuliner Ramadhan!
Es kopi susu kekinian: lebih dari sekadar minuman, tetapi bisa menjafi sebuah karya seni yang hidup, menghidupkan suasana buka puasa dan waktu sahur selama Ramadhan.
Berikut adalah lima resep es kopi susu kekinian yang bisa Anda coba:
Es Kopi Susu Dalgona
Bahan:
2 sendok makan kopi instan
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
Susu segar
Es batu
Cara membuat:
Campur kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk. Kocok campuran menggunakan mixer atau garpu hingga menjadi kental dan berbusa. Tuangkan susu segar ke dalam gelas berisi es batu. Letakkan busa kopi yang telah dikocok di atas susu. Aduk sebelum menikmati.
Es Kopi Susu Oat Milk
Bahan:
Kopi yang sudah diseduh dan dingin
Susu oat
Sirup maple atau gula secukupnya
Es batu
Cara membuat:
Tuangkan kopi yang sudah dingin ke dalam gelas berisi es batu. Tambahkan susu oat sesuai selera. Beri sirup maple atau gula secukupnya untuk menambahkan rasa manis. Aduk rata sebelum disajikan.
Es Kopi Susu Matcha
Bahan:
2 sendok teh bubuk matcha
1-2 sendok makan gula pasir (opsional)
Susu segar
Es batu
Cara membuat:
Campur bubuk matcha dan gula pasir (jika digunakan) dalam segelas air panas, aduk hingga larut. Biarkan larutan matcha dingin. Tuangkan susu segar ke dalam gelas berisi es batu. Tambahkan larutan matcha yang sudah dingin ke dalam gelas. Aduk hingga rata sebelum disajikan.
Es Kopi Susu Cokelat
Bahan:
Kopi yang sudah diseduh dan dingin
Susu cokelat atau cokelat sirup
Es batu
Cara membuat:
Tuangkan kopi yang sudah dingin ke dalam gelas berisi es batu. Tambahkan susu cokelat atau cokelat sirup sesuai selera. Aduk rata sebelum disajikan.
Es Kopi Susu Lavender
Bahan:
Kopi yang sudah diseduh dan dingin
Susu segar
Sirup lavender
Es batu
Cara membuat:
Tuangkan kopi yang sudah dingin ke dalam gelas berisi es batu. Tambahkan susu segar sesuai selera. Teteskan sirup lavender ke dalam gelas sesuai selera. Aduk rata sebelum disajikan.
Demikian lima resep es kopi susu kekinian yang bisa Anda coba sendiri di rumah Anda. Selamat berkreasi.***